大家好，我是小芸，好久沒有發新文章了說
因為，當媽的最近很忙啊！忙著應付小搗蛋XDD
女兒總是會各種阻止我坐在電腦前面打字
所以，老公為了獎勵我的辛勞及替我慶生
揪了一團好友一同去吃宜蘭最出名的無菜單料理–玻璃屋 啦
老實說，這是我第二次去吃玻璃屋了，第一次是剛懷孕3.4個月左右的時候去
那時根本吃不下什麼東西，吃一點東西就超級飽，還容易反胃
這次去總算能吃個過癮啦，哈哈哈 (小搗蛋也是坐著陪我們吃到最後一道菜呢！好棒棒啊！）
PS:我們這次點的是1000/人+一成服務費喔！
好啦，廢話不多說，看圖
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總合生魚片+冷盤
生魚片我沒有吃 不方便評論
但是蟹肉棒好吃，旁邊黃色一條一條的也好吃喔！
黃色那個感覺是百香果醃漬成的，脆脆甜甜的，但我吃不出來是什麼
蟹肉棒上面那個白色半透明的東西是--蒟蒻喔！QQ的，但單吃沒味道要沾醬
還算滿好吃的啦
其他的就沒什麼值得別介紹的囉！
（蜜餞類我不愛吃，哈哈哈）
下一道
沙拉（正確名稱我忘記了
）
吃起來青菜很脆，醬汁很爽口開胃
就是一道正常發揮的菜餚，沒有特別驚豔的地方
下一道
北海道牛奶海鮮鍋
這道菜是這次菜單中，我最喜愛的一道菜，喝了好幾碗湯呢！（我家小搗蛋也愛喝）
牛奶的香味很濃郁，卻不搶走海鮮的鮮味
一入口就喝的到滿滿的奶味及鮮味，還有一點南瓜的甜
裡面除了螃蟹用料大方之外，還有滿滿青菜配料及粗粄條
粗粄條吸飽了湯汁，吃起來Q彈好吃
這鍋最後被我們喝個精光了，哈哈哈
下一道
德國豬腳？(菜名我都記不太起來啊！忙著應付小搗蛋，無法分神去聽）
不知事先烤過才炸還是怎樣的，肉完全不柴
還是很滑嫩帶有些許肉汁
附上的兩種醬汁，一種是甜甜的酸辣醬，一種是蜂蜜芥末
兩種醬汁吃起來的風味不同，都好吃，就看看倌喜歡哪種囉
下一道
綠咖哩小龍蝦？
這個綠咖哩超適合配飯的，可惜沒有附白飯
咖哩的微辣及辛香，搭配小龍蝦肉的Q彈
吸附湯汁的蝦肉大口咬下真的是豪滿足啊！哈哈哈
上面鋪著對上人數的小龍蝦外，盤底還有很像是松阪豬的豬肉片喔！
那個肉片吃起來有點脆脆的，配上綠咖哩也是好吃的不得了
下一道
龍蝦海鮮義大利麵
天啊！以後再也吃不到這麼好吃的義大利麵怎麼辦
一些義大利麵店的醬汁要嘛濃稠到吃完很膩
不然就是稀到麵是麵，醬是醬，完全沒有想融合的FU
但這道完全不會喔，吸附在墨魚麵上的湯汁濃的剛剛好！
而麵條也不會太硬，是軟中又帶有嚼勁
龍蝦當然也不遑多讓，一樣是彈牙有嚼勁，也很是鮮甜
太好吃啦！！！
這道菜端上來拍完照沒多久就消失了，可見喜愛程度僅次於牛奶鍋啊！
下一道
酥炸軟殼蟹
螃蟹類我本身不太愛吃，所以這道菜我就沒有吃了
聽說是有點微辣的，而且炸得很香酥
這也是一下就被掃光的菜
下一道
清蒸魚
這就是生魚片的另一面
味道偏清淡的清蒸魚
但也就是一般的蒸魚，沒什麼特別好介紹的囉
這次玻璃屋菜單上的菜就這些了
中間有一道果醋，及最後的甜點跟水果我就沒有特別拍照了
整體來說算是吃飽的菜色吧，雖然不算是很精緻，但吃的飽
而且那鍋牛奶鍋及海鮮麵還有綠咖哩我都很喜歡
其他也沒什麼特別雷的菜色
所以，這頓飯我是吃得很開心呢！
（小搗蛋也吃得很開心，吃每一口都笑咪咪喔！）
唯一小小缺點就是，路實在挺難找的，得靠GOOGLE大神才有辦法到目的地啊！
以上就是這次玻璃屋的食記啦，希望各位還滿意囉
玻璃屋-手做料理餐廳
地址： 264 宜蘭縣員山鄉隘界六路68號
電話： (03)922-9898
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